Ngành công nghiệp dây chuyền lạnh có vẻ như sẽ không bị ảnh hưởng bởi các vấn đề về độ ẩm. Rốt cuộc thì mọi thứ đều bị đóng băng phải không? Thực tế lạnh lùng là độ ẩm có thể là một vấn đề lớn trong các cơ sở dây chuyền lạnh, có thể dẫn đến đủ loại vấn đề. Kiểm soát độ ẩm trong khu vực bảo quản và dây chuyền lạnh là chìa khóa để loại bỏ hư hỏng sản phẩm và duy trì môi trường làm việc an toàn.
Tìm hiểu lý do khó kiểm soát độ ẩm trong phòng lạnh và khu vực bảo quản cũng như những gì bạn có thể làm để giải quyết vấn đề cho doanh nghiệp của mình.
Kiểm soát độ ẩm trong phòng lạnh và khu vực bảo quản nổi tiếng là khó khăn. Một trong những lý do lớn nhất là những không gian này được xây dựng rất chặt chẽ và bịt kín để tối đa hóa hiệu quả của hệ thống làm mát. Nước được đưa vào bằng cách thẩm thấu khi cửa mở, thoát khí từ các sản phẩm và người sử dụng hoặc do hoạt động rửa trôi và bị giữ lại trong phòng kín khí. Không có hệ thống thông gió hoặc hệ thống HVAC bên ngoài, nước không có cách nào thoát ra khỏi không gian lạnh, điều này có thể gây khó khăn cho phòng lạnh hoặc khu bảo quản trong việc điều chỉnh độ ẩm nếu không có sự trợ giúp của hệ thống thông gió và hút ẩm thương mại.
Kết quả là những khu vực này trở nên đầy nấm mốc, nấm mốc và các loài gây hại nhỏ bị thu hút bởi độ ẩm trong nhà cao. Ngoài những thách thức về độ ẩm xảy ra tự nhiên, các phòng lạnh thương mại và khu bảo quản còn có thêm những thách thức do tính chất của vị trí và mục đích sử dụng.
THÁCH THỨC CỦA CÁC CƠ SỞ CHUỖI LẠNH
Thông thường, các phòng và cơ sở dây chuyền lạnh tiếp giáp với các khu vực lớn hơn khác vẫn có nhiệt độ ấm hơn. Một ví dụ về hiện tượng này có thể là cơ sở dây chuyền lạnh bên cạnh bến bốc hàng, nơi các mặt hàng được chuyển từ xe tải đông lạnh qua nhà kho vào khu vực kho lạnh.
Mỗi khi cửa được mở giữa hai khu vực này, sự thay đổi áp suất sẽ di chuyển không khí ẩm, ấm hơn vào khu vực kho lạnh. Sau đó, một phản ứng sẽ diễn ra trong đó sự ngưng tụ có thể tích tụ trên các vật dụng, tường, trần và sàn nhà được lưu trữ.
Trên thực tế, một trong những khách hàng của chúng tôi đã phải vật lộn với chính vấn đề này. Bạn có thể đọc về vấn đề của họ và cách chúng tôi giúp họ giải quyết vấn đề đó trong nghiên cứu điển hình của họ tại đây.
GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ ĐỘ ẨM CỦA CƠ SỞ CHUỖI LẠNH
Tại Therma-Stor, chúng tôi đã làm việc với những khách hàng đến với chúng tôi khi họ đã “thử hết”. Giữa lịch trình luân chuyển của máy điều hòa không khí, quạt và thậm chí cả kho lưu trữ, họ đã chán ngấy. Theo kinh nghiệm của chúng tôi, giải pháp tốt nhất cho mức độ ẩm cao trong cơ sở dây chuyền lạnh là máy hút ẩm thương mại.
Được thiết kế để phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn, máy hút ẩm thương mại có tác dụng hút độ ẩm từ khí hậu không khí trong nhà. Bằng cách hấp thụ và xua tan hơi nước, hệ thống làm giảm độ ẩm trong nhà một cách hiệu quả và hợp lý.
Không giống như các hệ thống dân dụng, máy hút ẩm thương mại được thiết kế để có độ bền lâu dài và được thiết kế cho môi trường mà chúng sẽ phục vụ, vì vậy bạn có thể cảm thấy tự tin với khoản đầu tư của mình. Các hệ thống này cũng có thể được kết nối với hệ thống HVAC hiện có để loại bỏ hơi nước ngay lập tức và tự động cũng như kiểm soát khí hậu hoàn chỉnh.
Thời gian đăng: Nov-09-2022